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小龙虾进货价大跳水,餐厅却直呼“不赚钱”!到底谁赚了? ——凤凰网房产北京
本来盈利的旺季,卖小龙虾的老板们却过得一点都不轻松。小龙虾市场正在发生什么变化?虾价跌至近年最低?小龙虾拿货价格进入五月以后就一直走下坡路,到六月上旬,价格几乎跌至全年最低点。“现在我们的拿货价是6年来最低 -来自凤凰新闻客户端
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北京
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小龙虾进货价大跳水,餐厅却直呼“不赚钱”!到底谁赚了?

凤凰网奇点商业 2019-06-21 17:32

本来盈利的旺季,卖小龙虾的老板们却过得一点都不轻松。小龙虾市场正在发生什么变化?

虾价跌至近年最低?

小龙虾拿货价格进入五月以后就一直走下坡路,到六月上旬,价格几乎跌至全年最低点。

“现在我们的拿货价是6年来最低。”一位小龙虾老板告诉内参君,他店里用的小龙虾产自湖北,目前8、9钱的小龙虾拿货每斤不到20元。

6月10日前后,在重庆三亚湾、双福国际等水产市场,小龙虾的批发价格大致是:4~7钱的16元/斤,7~9钱的20元/斤,1.2两左右的30元左右。相比去年同期均少了2到3元,与前几个月更是相差几十元。

武汉白沙洲市场也是相似的行情。下图是该市场一小龙虾批发商6月11日的报价(近期最低点)

责任编辑:刘林(P0267)

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