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购物中心如何拥抱“夜经济” ——凤凰网房产北京
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北京
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购物中心如何拥抱“夜经济”

奇点商业资本论 2019-07-02 18:31

据北京市统计局6月24日数据显示,1-5月北京市市场总消费额10918.6亿元,同比增长7.9%,其中服务性消费额6322.0亿元,同比增长9.9%。值得注意的是,“深夜食街”等夜行经济消费为总额增长贡献了不小的力量。

2018年5月,北京市商务局发布了《支持“深夜食堂”特色餐饮发展项目申报指南》,并对深夜食堂特色餐饮街区的规划设计等软硬件投入补贴支持。当即就有中粮·祥云小镇、北京坊、朝阳合生汇等商业加码夜经济,延长部分餐厅营业时间,打造“深夜食街”、24小时书店等夜间生活项目。

2019年初,“夜经济”又被写入北京政府工作报告,5月13日,海淀区更是率先出台了《海淀区消费能级提升三年行动计划2019-2021年》,提出将在夜间经济领域率先推动文化沙龙、电影院、剧院等夜间文化艺术消费等利好政策,至此北京夜经济发展走上正轨。

潜藏宝地

在夜经济发展中,南方城市可谓占据着天时地利人和的优势。南方夜间娱乐与夜宵文化丰富且由来已久,加之我国风景旅游城市大部分位于南方,温和的气候利于人们夜晚出行,消费旅游人群的深夜出行则大大拉动了夜间消费增长。

受益于良好的气候条件、优质的旅游资源与主流消费人群的生活环境与习惯,南方城市夜经济发展十分繁荣,部分城市夜间消费总量可与白日比肩。数据显示,上海夜间销售额占白天的62%,广州服务业产值55%来自夜间消费,重庆夜间的餐饮收入占总收入的2/3。

滴滴发布夜间出行占比最高的前十城市

如上图滴滴发布的夜间出行占比最高的前十城市中,北京位列第一,其次为丽江、佛山、西安、深圳、泉州、东莞、厦门、上海、广州,多数为南方城市。反观北京,作为一线城市,其夜经济的繁荣程度与其排名却并不相称。北京作为全国吸引人才的重点城市,在宵夜外卖方面的消费数据却仅排名全国第6,订单量低于上海、杭州等南方城市。

这首先是由于自然气候的约束,春秋冬季晚间城市气温相对较低,降低了人们的夜间出行频率及消费欲望;其次,由于城市历史传统,夜经济在国家政治经济中心的发展缺少习惯孵化与政策指引;最后则是由于没有营造出足够的相对城市夜幕下的消费环境。

滴滴绘制 全国400城18:00点出行热力图

但自北京市商务局发布《支持“深夜食堂”特色餐饮发展项目申报指南》,并宣布对夜经济发展给予政策利好支持,众多商家入局夜经济,北京夜经济呈快速发展态势。

北京市商务局统计数字显示,2019年五一假日期间,加码夜经济的王府井、三里屯和青年路等区域18点至次日凌晨六点消费尤其活跃,餐饮同比增长达51.3%,东方新天地等24家购物中心,客流同比增长40%。数据相较之下,足见北京夜经济蕴含的消费潜力巨大。

试行探索

面对“夜经济”这块潜藏宝地,继“深夜食街”之后,北京购物中心在政策扶持下作出了许多探索行动,努力在同质化竞争中寻求新的突破途径。

北京居然之家金源店馆通过延长营业时间、增加服务业态,加入了“夜经济”大军。依靠着一街之隔邻居世纪金源购物中心的庞大消费客群,居然之家金源店的天猫智慧家居馆营业时间延长到了晚上九点,相较其他卖场延长了一到两个小时。

除家居业态,居然之家金源店天猫智慧家居馆中的餐饮、院线、生鲜超市等多种业态营业时间也延长到晚上22:00,弥补了家居卖场高价低频消费的不足,为门店带来了可观的消费群体,推动了夜经济的发展。

南城大兴绿地缤纷城则为民众打造了24小时生活圈,包含全国一家进驻购物中心的24小时城市书房,总面积近400㎡、藏书近15000册,提供24小时自助服务,读者可享受不打烊的免费借阅服务;24小时美食集合地“深夜食堂”,集合凑凑、八月十五羊排馆等个美食商家;24小时户外运动场,响应国家全面健身政策,公益开放。

朝阳大悦城则联手的摩登天空MVM打造24小时潮流空间UNI-JOY。白日,UNI-JOY空间聚合13个品类各异的潮流品牌店铺提供潮流生活方式;夜晚,空间变身为独立活动派对场,昼夜交替不停,以高频的潮流活动为目标年轻客群打造24小时完整开放的潮流文化社区。

此外还有五棵松商圈的华熙LIVE则通过商业 文娱点亮京西夜晚,超市发借助生鲜超市 罗森便利店 书吧形式实现24小时服务等,北京购物中心快速发展的夜经济探索展现出行业对夜经济宝藏的势在必得。

文章来源:中购联

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