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便利店“资本论”:便利蜂北京实现盈利 ——凤凰网房产北京
5月25日,有消息称,便利蜂累计募集资金已达15亿美元,投资方包括全球顶级PE、国家主权基金、国际一流大学基金以及超大型互联网公司 -来自凤凰新闻客户端
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便利店“资本论”:便利蜂北京实现盈利

凤凰网奇点商业 2020-05-27 11:22

5月25日,有消息称,便利蜂累计募集资金已达15亿美元,投资方包括全球顶级PE、国家主权基金、国际一流大学基金以及超大型互联网公司。对此,便利蜂方面作出回应称:“北京地区门店确实已实现盈利,关于募资的消息也属实,资金将全部用于投资中国便利店市场”。

对于融资更多细节,便利蜂方面表示暂不便透露。但按行业估算,便利蜂的资金大约可以支持新开1万家门店。

可以看到的是,尽管在疫情期间,便利蜂没有停下扩张的步伐。今年以来,先后进入了广东、山东、河南、安徽等省市,原有的华北、华东市场也在明显加大开店力度。在其近期公布的信息显示,其门店数目前已超过1500家。不仅如此,今年2月,便利蜂在天津开工建设中国最大规模的鲜食工厂,建成后其华北地区的产能可以支持5000家门店。

值得注意的是,在国内便利店行业中,加盟是便利店提高发展速度的常用模式。不过,便利蜂却一直以直营模式在扩张。作为便利店行业里的后起之秀,便利蜂的此种扩张方式也引发外界的质疑。

和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏认为,便利蜂作为本土创新型便利店品牌,能够保持快速的扩张,除了需要背后的资本支撑之外,还需要成熟的运营团队和供应链基础。

“我们看到的便利店是一个很小的门店,商品数量不多,但其对于数据决策的依赖要求是非常高。相对别的传统便利店来讲,数据化、信息化的能力是便利蜂独特的优势所在。”文志宏说。

众所周知,加盟模式能节约开店成本,又能提升开店速度。但考验的是品牌方的掌控能力。一旦监管不到位,便可能导致加盟店乱象丛生,商品品质难以得到保障。而直营模式对企业融资能力有更高的要求,同时,还要求企业具备良好的运营管理能力。无论是直营模式还是加盟模式都各有利弊,归根结底还是要看品牌整体的经营效率。

事实上,便利店作为一门高门槛的行业,在政策的推动下,各方势力也在不断涌入便利店行业。但在这条路上有人高歌猛进,同样也有人裹足不前。

不过,在北商研究院特约专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳看来,各行各业都受到了疫情不同程度的影响,对便利店的影响同样存在。此前的全时只是个例,并不会影响便利店行业的发展。“事件对北京便利店市场的影响还是很有限的。尤其是北京便利店的发展与上海、广州等发达城市相比,还有一定的差距。正因为如此,北京便利店市场有巨大的增长空间。目前很多便利店运营团队也在加快开店的步伐,尽管在店铺资源方面竞争非常激烈,但市场仍然还是一片蓝海。”

据中国连锁经营协会发布《2019中国便利店发展报告》显示,我国的便利店行业已连续三年保持销售额增速18%以上,在零售业各业态间保持领先。此外,一线城市上海、广州、深圳的便利店市场发展已趋于饱和,开店难度在不断增加。但在一线城市中北京仍然保持了较快的增长速度。

文志宏认为,便利店作为一种零售业态,在未来的5-10年会处在一个快速发展阶段。纵观世界各国的发展历程,无论是美国还是日本,在GDP达到一定程度时,便利店将会进入一个快速发展时期。而其背后反映的是城市居民在生活节奏加快后,愿意为自己便利的需求付出更高的价格。

据了解,全国政协委员、北京食品科学研究院副院长乔晓玲便向两会提出的建议中,多条涉及便利店行业。其中包括发挥便利店在社区养老中的作用;鼓励便利店积极参与供餐方面的相关标准的制订;将便利店纳入城市应急保障企业单位范围

文章来源:北京商报

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责任编辑:赵帅(P0268)

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