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三全等供应商加码 便利店再被推上风口 ——凤凰网房产北京
便利店赛道或将再添一员新玩家。12月4日,北京商报记者注意到,三全食品股份有限公司(以下简称三全)100%控股的河南叁伊便利店连锁有限公司已于近日注册成立。据了解,三全一直以生产速冻食品为主的企业,属于上游供应商 -来自凤凰新闻客户端
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三全等供应商加码 便利店再被推上风口

北京商报 2019-12-04 15:52

便利店赛道或将再添一员新玩家。12月4日,北京商报记者注意到,三全食品股份有限公司(以下简称三全)100%控股的河南叁伊便利店连锁有限公司已于近日注册成立。据了解,三全一直以生产速冻食品为主的企业,属于上游供应商。目前,三全在郑州、广州、成都、天津、太仓等地建有基地公司。

北京商报记者通过天眼查发现,河南叁伊便利店连锁有限公司注册资金1亿元。法定代表人为杨志,其同时也是食本鲜(上海)供应链管理有限公司的法定代表人、执行董事。该公司的经营范围包括销售预包装食品、散装食品食用农产品、日用百货、服装、化妆品、文具及体育用品、家电产品、餐饮等。

值得注意的是,三全此前就曾涉足终端零售,早在2015年6月,在写字楼等场所推出无人售货机“三全鲜食FUNBOX”售卖鲜食,贩卖机在上海和北京的销售网点布局达1000个。不过,该项目最终以亏损额结束。

有趣的是,除了三全之外,此前接手全时的新股东山海蓝图“银鹭系”也是供应商出身。在谈及山海蓝图为何要接手全时时,山海蓝图相关负责人对北京商报记者表示,做快消品品牌的企业都有终端情节,比如说统一与7-11,康师傅与全家。

北商研究院特约专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳在接受北京商报记者采访时表示,从零售业发展趋势来看,便利店是未来非常重要的服务终端,这也是大家纷纷争夺这一市场的原因。因为便利店将不仅是传统的零售渠道,而是可以搭载各种各样的服务,各个业务可以想象的空间都很大。对于供应商来说,本身经营也面临着种种压力,在这种情况下,自然也希望能在渠道端有更多的控制权或话语权,让自己的产品有更稳定的渠道,同时谋求新的增长点。

供应商纷纷加码便利店渠道,从快消品供应商到涉足便利店行业,供应商入局便利店行业背后是对零售终端的野心。诚然,快消品供应商在商品开发上有着天然的优势,但也面临着渠道运营的诸多挑战。

对此,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,三全作为供应商跨界做零售终端还是存在一定的风险。尽管此前有康师傅与全家、统一与7-11的成功案例。不过,就三全目前整体的运营体系来看,还是存在诸多问题待解。

朱丹蓬进一步指出:“快消品供应商跨界做终端零售,势必会对现有的运营体系提出新的要求。目前,三全对于终端零售还是缺乏经验,同时在专业人才体系以及整体供应链方面还有待进一步完善。尽管便利店市场在政策、资本的加持下,未来趋势一片向好,但是不能盲目的去追逐风口。”

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责任编辑:赵帅(P0268)

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