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商业空间的“层高心理学” ——凤凰网房产北京
不知道大家有没有留意到,我们逛的购物中心比原来的百货商店层高伸展了不少 -来自凤凰新闻客户端
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北京
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商业空间的“层高心理学”

凤凰网奇点商业 2019-10-12 10:18

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不知道大家有没有留意到,我们逛的购物中心比原来的百货商店层高伸展了不少。

商业建筑规范要求建筑净高不低于3.5米,但是2008年于伦敦开业的Westfield 购物中心平均净高就达到4.6米;而2017年开业的东京银座GINZA SIX平均净高约5米,在其6层开业的茑屋书店利用层高优势打造层叠的书架,营造通常只有在西方古建筑为依托的图书馆中才能见到的景象。

这些高度与老牌百货相比,提升了不止一点点,而对于消费者来说,层高的变化让购物舒适度也随之提升。   

GINZA SIX  茑屋书店

商业空间的“长高”,一方面源于商业内容的变化,当ANTI-MALL成为主流,购物中心越来越强调体验,作为实体商业的货品被取代了核心地位,建筑空间势必要跟着体验的内容发生变化。

另一方面的原因是业态需求,近几年国内购物中心的餐饮业态因对空间感、通风等方面愈加重视,因而对层高要求愈发严格。当下,国内餐饮进驻购物中心,常常建议层高预留5米。并且,新冒出来的体验类业态,比如室内滑雪场、潜水馆、各式游乐场和攀援馆等都对层高有特别要求,杭州大悦城开业之时,室内潜水池虽然迷你,但是深度达4米;风洞达到18米高度,一开业就成为热议的话题。

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对于实体商业运营者来说,无论是传统的盒子式商业还是街区商业,较高的层高都有助于打造品质感,能为奢侈品、餐饮等对层高有较高要求的商户创造进驻机会,也为后续商户更替创造可能性。

走过计划经济,迈入市场经济之后,“以人为本”的概念引起了各行各业的重视,商家为了扩大自己的销量,时不时来个换位思考的广告或促销提案,而购物中心也在商业空间的打造上用足心思,比如出入口加设无障碍通道、室内各楼层加设母婴室和哺乳室,公共区域加设休息座椅等等。在层高上的微小变化,其实也是顺应了消费者的心理需求,层高的提升使商业空间在视觉上有了延伸感和空间被放大的效果。

另外,层高的提升,为商业空间提供了一种营造亲切感的更佳方式:即利用小尺度细部空间,如景观小品等,与较高的层高进行搭配,分散消费者注意力,减缓在建筑空间内产生的疲劳感。而在较为低矮的空间内,即使面积足够,细部空间的美感也难以充分释放,趣味性也会降低。这一点在各家购物中心的中庭即可看出效果。

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泰国芭提雅TERMINAL 21主中庭的埃菲尔铁塔

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上海老佛爷百货中庭的埃菲尔铁塔

以上两座埃菲尔铁塔由于建筑物本身的层高和地面面积决定了呈现出来的视觉效果。

“存量时代”已开始逼近二、三线城市,如何在不改动原建筑结构的前提下,提升空间的视觉层高?

在技术层面,压缩结构及设备空间是解决方案之一。一般来说,结构及设备空间的存在会使购物中心净高比层高矮1/3至1/4左右。在进行改造时,这个夹层的高度可用置换结构的方式进行缩减,从而提升净高。

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外廊剖面节点草图(RET睿意德建筑规划伙伴手绘) 除了技术手段之外,购物中心还可以进行精细化设计,利用美学的方式营造更高的“感官高度”。 吊顶特殊设计,模糊高度概念  影响人们高度感知的直接因素是“天花板”。购物中心可利用吊顶特殊化设计,在色彩、结构上创造更高的视觉效果,以达到为楼层“增高”的目的。 澳大利亚于1971年开业的购物中心 Eastland Shopping Centre 在2002年时因形象陈旧而进行改造,吊顶是其改造亮点之一。 为了在视觉上增加楼层高度,Eastland Shopping Centre 不仅采用了部分玻璃穹顶,还在玻璃穹顶下安放了立体装置,阳光照射时会产生明暗效果。稍有复杂感的设计模糊了人们对高度的概念,从而产生增高效果。     

Eastland Shopping Centre

给屋顶打“阴影” 用较暗的色彩营造深度 利用色彩带给人的心理暗示去放大空间感,与提升层高的效果有相似之处。 位于京都的 BAL 购物中心已有50年历史,层高较低,然而,这并未妨碍它成为体验京都文化最重要的打卡地之一。    

图片来自RET睿意德伙伴考察实拍 作为一个以打造生活方式而闻名的商业项目,BAL 覆盖了生活用品集合店、书店、咖啡馆等颇具生活气息的店铺。 为了减缓低矮的楼层带来的体验缺失,BAL 没有采用过于明亮的色调,而是选用相对较暗的灯光以及部分漆成纯黑色的吊顶,创造视觉上的深度,同时模糊人们对于屋顶位置的感知,从而淡化层高较低这一缺点。     

图片来自RET睿意德伙伴考察实拍

整体来看,BAL 的设计以及视线所及的生活馆并未带来压抑和逼仄的感觉,反而颇为温馨。

现在有很多购物中心或商业综合体力求体量大,超越其他商业项目,在建筑空间上的突破只能从楼层的数量来实现,如何让消费者往高处逛呢?

1. 逆向思维:把高区直接做成客流入口 从健身房、泳池、剧院及花园等强目的型业态着手, 与传统的将人“从底层引入并使人向上走”的思维不同, 新加坡福南Funan Mall 、日本大阪难波公园等利用退台式建筑结构,意在将消费者直接从顶层这些外部创新的“城市空间”引入,接着再通过交通动线使人向下走,而花洒式人流也易于场内人流的均匀铺开。 2. 均衡思维:用水平流动的趣味性带动垂直流动 垂直动线要与水平动线配合,导入的人流要在商业空间内实现分流,高区引流的目的并不在于使人聚集在高区,而是在水平与垂直动线上制造平衡,实现场内客群的均匀流动。而人的水平流动比垂直流动更容易实现,对垂直流动有着重要的影响力,所以水平动线还是商业空间规划设计中的基础。

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新加坡福南FUNAN MALL:错落的楼梯与回廊,让人游逛过程中新鲜感不断。 层高的提升和楼层的增加,与人类向上伸展的心理不谋而合,宽敞的空间又给予消费者更舒适的体验感。现代商业空间与传统百货的差别还在于楼层间动线的打造,越来越多的商业空间采用不规则中庭、错落式扶梯和强目的性业态来打造高层空间。购物中心往上伸展的同时,以这些商业空间设计手法促使消费者往上走,增加自身空间的容纳量。 层高的变化暗示的是中国商业之路的变化与消费心理的变化,即使存量空间改造也有专业方法突破局限性,增量空间更是给出了新惊喜。由层高问题引出的“花洒效应”、“高区引流”和购物中心的“层高心理学”将成为未来的话题。 文章来源: 知库空间

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责任编辑:赵帅(P0268)

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