2022年11月11日,中粮可口可乐饮料(天津)有限公司联合天津市蓟州区下营镇政府共同举办的“乐助新农业 丰收在乎耕”公益直播暨乡村振兴项目收官仪式在下营镇东山村圆满举行。此次活动,旨在通过特色食材挖掘、文旅文化助力、农业科技赋能、销售渠道植入的方式,打造具有当地特色的美食符号和民宿空间,实现“食旅助农文化促耕”的活动初衷,宣传粮食丰收的时代意蕴,为助力乡村振兴高质量发展贡献力量。
直播现场,主播采用“特色讲解 现场试吃”等方式,全方位、立体化为观众解说,根据东山村特色旅游资源、特色食材——鹊山鸡、黑猪肉、枣饽饽、绿色野菜等农品的特点,详细讲解生产、制作过程,同时穿插对应蓟州区发展特色农业的故事,在推介过程中传递蕴含的情感寄托于乡村振兴,让观众深入了解产品的同时,展示了蓟州区风土文化和乡村振兴带来的新面貌。
随后,在两位主播的带领下,期待已久的东山宴现场揭晓,令直播间的粉丝们馋涎欲滴。以地道美食促乡村文旅,进而带动特色农业产业发展是中粮可口可乐天津厂2022年度乡村振兴行动的主基调。在年初的实地调研中,中粮可口可乐天津厂助农工作队了解到,东山村民宿传统农家菜亟需在保持原汁原味的基础上进行提质升级。针对需求,天津厂发挥央企影响力和资源优势,邀请津菜名厨为农家宴把脉定调,以“蓟州新味 振兴东山”为文化主题进行创新设计,结合当地特色农品、饮食文化,将星级酒店烹饪手法与农庄菜品、传统名吃相融合,制作推出10道独特的美味菜肴,取名“东山宴”。这意味着乡村美食提升到品牌文化层面,标志着政企携手共助耕种文化传承、共推乡村振兴事业大力发展。
蓟州区下营镇党委副书记宋文普及中粮可口可乐饮料(天津)有限公司党委书记、总经理张以来助阵公益直播间。宋书记详细介绍了当地推进特色农业高效发展,乡村文旅带动产业振兴、美丽乡村建设等情况,他向各界大力推介下营镇百种特产好物,畅聊东山宴背后的故事。
中粮可口可乐饮料(天津)有限公司党委书记、总经理张以来表示,“此次活动是中粮可口可乐天津厂充分发挥央企担当精神,助力乡村振兴的实干体现。“文旅 美食”助农模式是一种创新尝试,我们将不断发挥企业示范表率作用,关注乡村振兴建设,大力扶助新型农业模式,带动社会消费,助力东山村稳步增收,助推乡村振兴。”
此次“乐助新农业 丰收在乎耕”公益直播活动的成功举办,为中粮可口可乐天津厂深入探索“文旅融合 助农振兴”的帮扶思路打开新局面。接下来,中粮可口可乐天津厂将多维度探索实践更多帮扶共建的工作机制,以久久为功、奋发有为的实干成效,推动乡村振兴取得更多实质性工作成果。
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